Gastronomia
Profissionais do segmento alimentício participam de curso
A Vigilância Sanitária, em parceria com o Programa de Residência em Medicina Veterinária e Saúde, da Unesp de Jaboticabal, promoveu esta semana curso de capacitação para manipuladores de alimentos. As aulas foram ministradas no auditório da Prefeitura.
Cozinheiros, proprietários de estabelecimentos alimentícios, ambulantes e demais profissionais interessados participaram e receberam certificado. O documento tem a aprovação do MEC/SUS e habilita os participantes a treinarem suas próprias equipes de trabalho.
Para mais informações sobre a capacitação, o telefone é (16) 3202-8564.
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Alexandre Rocha
Jornalista
MTB 79944/SP
(16) 3209-3305
(16) 3209-3379