Sem conseguir ossos e pele de boi de graça, voluntários deixam de doar refeições a famílias carentes em Maceió
Instituto Amigos da Periferia diz que açougueiros costumavam contribuir gratuitamente, mas passaram a vender esses itens diante da crise e do aumento dos preços da carne.
Por Adja Alvorável*, g1 AL
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Foto de arquivo mostra distribuição de ossos e pele de boi para famílias carentes de Maceió; ação solidária começou na pandemia da Covid — Foto: Arquivo pessoal
O Instituto Amigos da Periferia, localizado no bairro do Benedito Bentes, em Maceió, está há duas semanas sem distribuir sopa e alimentos para 350 famílias carentes porque, segundo os voluntários, açougueiros que costumavam contribuir de graça com ossos e pele de boi, utilizados na preparação das refeições, deixaram de fazê-lo para vender esses itens.
De acordo com Eryvanya Gatto, fundadora e secretária do instituto, os açougueiros faziam as doações porque não tinha demanda para venda desses itens, que acabariam sendo descartados. Mas, diante da crise financeira que o país atravessa e do aumento nos preços da carne, os cortes de menor valor nutricional viraram opção para muitos clientes.
“A gente sempre pegava toda quinta lá no mercado público de Maceió. Já tem duas semanas que a gente vai e eles não estão mais doando, disseram que agora vão vender. A gente está tentando ver o que faz, porque vai ficar faltando para o pessoal daqui”, diz Eryvanya.
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